「おいしさ」のわけは、キャスト製法で作られた底面4.5mmの厚みにあります。
高い蓄熱効果を発揮し、ムラなくじっくり加熱します。
火加減が難しい調理も、熱がソフトに伝わるので、素材の風味を活かした仕上がりになります。
オール・イン・ワン:軽くて扱いやすく、色々な料理に使える万能鍋です。熱伝導のよいアルミ製のキャストで、熱の回りが早く、食材の風味を活かした仕上がりに。また、キャストのフタはそのまま単体でフライパンとしても使えます。
●ごく少量の水を加えるだけで調理が可能、食材のおいしさを引き出します。
●【こびりつきにくさが長続き】
丈夫なコーティングで使い始めのこびりつきにくさが、長く続きます。
●【調理後のお手入れも簡単】
ふっ素樹脂加工の中面・外面なので、こびりつきにくく汚れがサッと落ちて、毎日のお手入れも簡単。
●無水調理もできるオリジナルレシピブックつき。