【「スロークッキング」モードで、朝などおでかけ前にセットすれば帰宅時にできたての料理が食べられます】
・「スロークッキング」モード※は、75℃または85℃の温度帯で時間をかけて加熱する調理モードです。
・じっくり時間をかけて加熱するため煮崩れしにくく、味もしっかり染み込みます。
・カレーやシチューなど、本格的な煮込み料理やスープにぴったりの調理方法です。
※「スロークッキング」モードで調理できるのは最大12時間。調理時間を2時間以上設定できるのは、「スロークッキング」モードを活用したレシピのみ。加熱後は、自動で保温に切り替わります。
※「スロークッキング」モードはマニュアル調理です。レシピは内蔵ではありません。
【バリエーション豊富な250種類の「ナビするレシピ」を内蔵】
・本体の液晶画面からステップごとに手順を教えてくれるガイダンス付きの「ナビするレシピ」を搭載。
・前菜・メインディッシュ・デザートなど、バリエーション豊富な250種類のレシピを内蔵し、そのうち40種類は素材の旨みを引き出す無水調理レシピです。
・春夏秋冬の季節に合わせたレシピもあり、毎日の献立づくりをサポートします。
【マニュアル操作で毎日使える1台7役】
・「圧力調理、炒める、煮込む、蒸す、炊飯」機能を自由に組み合わせて使うことができます。
・保温機能(63℃、最大5時間)
・再加熱機能(70℃、最大3時間)
※保温機能、加熱機能の時間設定はできません。
【炊飯と芋類の調理に特化した「材料」モード】
・炊飯は、白米・玄米・もち米・白米がゆの調理ができます。
・芋類は、じゃがいも、かぼちゃ、サツマイモの調理ができます。
・事前に時間をセットしておけば予約調理も可能です。
【「本体の液晶画面を見るだけで」どんな料理もおいしく作れる】
・作りたいレシピと人数を選ぶだけで、食材や調味料・分量、手順まで教えてくれて、火加減も自動でコントロール。
・どんな料理も失敗なく作ることができます。
【その他の機能】
・最大15時間の予約調理が可能※
・ハイパワーの1,200Wで予熱時間が短く、調理スタートまであっという間。
・圧力調理後は、蒸気を自動で排気。
・調理後は5時間の自動保温。最大5時間まで設定のマニュアル保温も可能。
※内蔵レシピは予約調理ができません。