ボンジュール・フランス フレンチパン 27cm
本場フランスのクレープが手軽に作れる！薄い生地も返しやすい、専用フライパン。
3,996円 1,210円（30％）OFF →2,786円 (税込)
IHフレンチパン 28cm
5,400円 1,642円（30％）OFF →3,758円 (税込)
フランスでは、２月２日はla chandeleur（ラ・シャンドルール）という日で春の訪れを祝うお祭りとしてこの日に家族や友人たちと一緒にクレープを焼いて食べる習慣があります。ティファールは、この伝統的なフランスの食文化を日本でも楽しんでほしい、という想いから2月2日を「フレンチ・クレープデー」に制定しました。
クレープのルーツである「ガレット」発祥の地、フランス・ブルターニュ。かつて、中世十字軍によってフランスに持ち込まれた植物ソバを、ブルターニュのアンヌ女公が栽培を無税で奨励したことから、ブルターニュでは盛んにソバが栽培されるようになりました。ソバ生地を布でくるみ、野菜や肉のスープで煮る料理がブルターニュ地方では作られていましたが、ある時、偶然にも焼石の上に落ちたソバ生地が薄く焼けて、とても香ばしくて美味しいことを発見し、その焼いた生地の中に卵やハムなどを入れ、バターなどを塗って食べるようになりました。これがいわゆる「ガレット」と呼ばれるブルターニュを代表する料理の始まりです。この「ガレット」の生地の材料となる＜ソバ粉・水・塩＞が＜小麦・牛乳・バター・卵・砂糖＞に変化してゆき、デザートとしての「クレープ」が誕生しました。
